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Pour un Mardi gras qui convient à tous les régimes alimentaires.
Bannir le sucre raffiné oui mais le plaisir et la gourmandise non !
Voici quelques recettes gourmandes et faciles à réaliser.
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Riz, châtaigne, maïs, pois chiche, quinoa... les farines sans gluten, dites non panifiables, sont très nombreuses. En voici quelques unes.
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